Салат с цуккини, рукколой и фетой

Сочный, пикантный салат, готовится очень быстро. Цуккини можно заменить на кабачок, если не любите сырой цуккини, обжарьте на гриле, получается тоже очень вкусно. Категория: Салаты Салаты из овощей,…

Салат из кольраби

Простой, быстрый салат из кольраби на азиаткий лад. Подавать лучше сразу после приготовления, иначе кольраби быстро становится мягкой. Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра…

Закуска в булочке «Ассорти»

Собираясь на пикник, предлагаю идею закуски в булочке для хот-догов. Для этого необходимо собрать заранее заготовку, закрепив на шпажке ингредиенты и взять с собой булочки смазанные соусом. На природе останется только вложить закуски в булочку и аккуратно вынуть шпажку.…

Сальвадорская маринованная капуста

Сальвадорская маринованная капуста "Сurtido". Закуска напоминает классическую квашеную капусту, но с интересными ингредиентами. Делается очень быстро, чем традиционная квашеная капуста. Рецепт повстречала в интернете и он меня очень заинтересовал. Очень пришёлся по…

Куриный рулет с грибами в беконе

Всем привет! Предлагаю приготовить в духовке куриный рулет с грибами в беконе. Это вкусное, нежное и ароматное мясное блюдо можно нарезать на кусочки и подать на отдельном блюде как холодную закуску, а можно, как горячее блюдо с гарниром. Бекон придаёт…

Квашеная тыква

У кого осталась тыква из зимних запасов? Заквасьте её! Очень вкусно, необычно и полезно. Можно салат приготовить, заправив душистым маслом, а можно подать вместе с домашними соленьями, как сложный гарнир или просто похрустеть. Рецепт рассчитан на литровую банку овощной…