Собираясь на пикник, предлагаю идею закуски в булочке для хот-догов. Для этого необходимо собрать заранее заготовку, закрепив на шпажке ингредиенты и взять с собой булочки смазанные соусом. На природе останется только вложить закуски в булочку и аккуратно вынуть шпажку.
Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
Ингредиенты для «Закуска в булочке "Ассорти"»:
- Булочка (для хот-догов) — 4 шт
- Оливки зеленые — 8 шт
- Колбаса (сырокопченая) — 8 ломт.
- Моцарелла (мини) — 4 шт
- Помидоры черри — 8 шт
- Листья салата / Салат — 4 шт
- Соус (кисло-сладкий) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1820 ккал белки
62.3 г жиры
75.5 г углеводы
211.7 г 100 г блюда ккал
206.8 ккал белки
7.1 г жиры
8.6 г углеводы
24.1 г
Рецепт «Закуска в булочке "Ассорти"»:
-
На шпажки нанизать оливки.
-
Затем ломтики колбасы.
-
Шарики моцареллы (мини).
-
Сложенные листья салата.
-
Помидоры черри.
-
Затем снова ломтики колбасы и помидоры черри.
-
Завершить оливками.
-
Я буду использовать булочки для хот-догов ТМ Bagerstat.
-
Раскрыть булочки.
-
Каждую булочку смазать соусом.
Внутрь булочки положить шпажку с закусками и можно подавать к столу
Перед тем как кушать бутерброд, вынуть шпажку
Приятного аппетита!!!
Источник: povarenok.ru