маринованным чили" src="/wp-content/uploads/2023/05/hot-dog-s-kopchenoj-sosiskoj-i-marinovannym-chili-fbf19cc.jpg" class="aligncenter" />
Для любителей острых закусок.
Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
Ингредиенты для «Хот-дог с копченой сосиской и маринованным чили»:
- Булочка (для хот-догов ТМ Bagerstat) — 2 шт
- Сосиска (копченая) — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Перец чили (маринованный) — 50 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Горчица (зерненая) — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1140.5 ккал белки
27.9 г жиры
49.8 г углеводы
138.8 г 100 г блюда ккал
200.1 ккал белки
4.9 г жиры
8.7 г углеводы
24.4 г
Рецепт «Хот-дог с копченой сосиской и маринованным чили»:
-
Красный лук очистите от шелухи. Порежьте тонкими полукольцами.
-
Выложите в миску и залейте кипятком, примерно на 30 секунд.
-
Затем откиньте на сито. Промойте холодной водой.
-
Снова выложите в миску и залейте лимонным соком. Оставьте мариноваться на 15 минут. По истечении времени сок слейте.
-
Приготовьте соус. В отдельной миске соедините майонез, кетчуп и зерненую горчицу. Все хорошо перемешайте.
-
Копченые сосиски подрумяньте на сковороде.
-
Вложите сосиски в середину булочки для хот-догов ТМ Bagerstat.
-
Полейте ход-дог соусом, выложите маринованный лук. Сверху разложите перчик чили.
-
Приятного аппетита!
Хорошего отдыха и вкусных ощущений!
Источник: povarenok.ru
